7 Efek Jamur Abalone Bagi Kesehatan Manusia
22 Oktober 2021
Dengan rasa yang lezat dan nutrisi yang melimpah, jamur abalon secara bertahap menjadi hidangan yang akrab bagi setiap keluarga. Jumlah protein, vitamin dan mineral dalam jamur ini sangat baik untuk mereka yang lemah, anemia atau penderita asam urat. Secara khusus, penggunaan jamur abalon secara ilmiah juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengusir risiko kanker dan patogen. Berikut informasi lebih mendalam tentang 7 efek jamur abalon yang tidak bisa Anda abaikan.
Jamur abalon memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
7 Manfaat Kesehatan Kamur Abalon
Paling menonjol efek abalone jamur meliputi:
Dengan regulasi kolesterol
Kolesterol merupakan komponen yang sangat diperlukan dalam tubuh manusia. Bahan aktif ini memiliki efek mensintesis asam empedu, hormon dan vitamin tertentu. Saat kolesterol stabil, proses biokimia dalam tubuh akan berlangsung lancar. Namun, ketika indeks ini lebih tinggi dari normal, kelebihan kolesterol akan menumpuk di dinding pembuluh darah, membentuk zat lemak yang mengganggu operasi arteri, sehingga menyebabkan risiko yang lebih tinggi pada penyakit jantung dan stroke.
Baca juga : Petunjuk Teknis Untuk Menumbuhkan Jamur Abalone Pada Serbuk Gergaji.
Menurut penelitian, bahan aktif satin dan lovastatin dalam jamur abalon memiliki efek yang besar dalam menurunkan kolesterol, membantu menstabilkan sirkulasi darah dalam tubuh. Pada saat yang sama, bahan aktif ini juga bekerja untuk meningkatkan volume darah di arteri koroner, sehingga meminimalkan iskemia miokard.
Dengan pasien kanker
Efek luar biasa lainnya dari jamur abalon adalah menghambat pertumbuhan sel kanker, mendukung pengobatan kanker yang efektif. Karena sifat antioksidan dan anti inflamasinya, jamur abalon dipercaya mampu menekan pertumbuhan sel penyebab mutasi dan mengurangi risiko kanker pada orang sehat. Menurut hasil penelitian di Indianapolis, jamur abalon terbukti efektif dalam mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker usus besar dan payudara. Selain leukemia, jamur abalon juga memberikan hasil positif.
Baca juga : Ganoderma lucidum – Klasifikasi – Kegunaan – Pemakaian.
Jamur abalon baik untuk penderita kanker
Dengan pengobatan penyakit inflamasi
Penelitian tentang sifat anti-inflamasi jamur abalon telah banyak dipublikasikan di Nutrition Journal. Berkat sifat anti-inflamasi yang kuat, jamur digunakan sebagai obat alami untuk pasien sakit tenggorokan.
Untuk orang yang menurunkan berat badan, penderita diabetes
Berkat lemak nabati yang sehat dan mekanisme penurunan kolesterol dalam darah, jamur abalon dianggap sebagai suplemen makanan bagi penderita diabetes atau obesitas. Dikombinasikan dengan pengobatan lain, jamur abalon membantu mendukung pengobatan diabetes yang efektif.
Baca juga : Perhatikan beberapa efek samping saat mengambil dosis kedua vaksin COVID-19.
Dalam anti-oksidasi
Penggunaan jamur abalon yang kurang diketahui lainnya adalah kapasitas antioksidannya yang luar biasa. Kedua penelitian pada hewan dan penelitian tabung telah menunjukkan efek antioksidan dari jamur abalon. Jamur ini membantu meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh sekaligus meminimalkan efek radikal bebas berbahaya.
Dengan sistem saraf dan otak
Ada banyak nutrisi dalam abalon yang bermanfaat untuk kesehatan otak. Secara khusus, bahan aktif Niacin dalam jamur telah terbukti memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh dari agen penyebab penyakit Alzheimer, demensia pada orang tua. Sebuah studi tahun 2014 di Belgia juga menunjukkan bahwa riboflavin yang ditemukan dalam jamur abalon juga memiliki kemampuan untuk mendukung pengobatan gangguan sistem saraf motorik Brown.
Jamur abalon baik untuk sistem saraf dan otak
Jamur abalon membantu meningkatkan nutrisi
Diperkirakan dalam 86g jamur abalon mengandung:
- Kalori: 37k kalori
- Mangan
- Karbohidrat: 5.7g
- Protein: 28g
- Serat Makanan: 2g
- LEMAK: 0.4g
- Asam Pantotenat: 1.1mg
- Riboflavin: 0.3mg
- Fosfor: 103mg
- Tembaga: 0.2mg
- Tiamin: 0.1mg
- Kalium: 361mg
- Folat: 23.2mcg
- Besi: 1.1mg
- Vitamin B6: 0.1mg
- Niasin: 4.3mg
Berkat komposisi yang mengandung banyak vitamin, protein dan mineral, jamur abalon merupakan sumber nutrisi yang efektif untuk orang yang lemah, orang yang baru sakit, wanita hamil dan anak-anak yang makan makanan padat. Melengkapi jamur abalon dengan cara yang ilmiah dan masuk akal akan membantu tubuh memperkuat daya tahan tubuh, mengurangi risiko penyakit, dan melindungi kesehatan secara menyeluruh.
Baca juga : 6 alasan mengapa rambut Anda kering sepanjang tahun, bukan hanya musim kemarau.
Cara menggunakan jamur abalon
Jamur abalon merupakan bahan penting dalam banyak obat tradisional Tiongkok, dan juga merupakan bahan yang akrab dalam budaya kuliner Vietnam. Memiliki rasa yang lezat dan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa, makanan ini mungkin tidak berfungsi seperti yang diharapkan atau bahkan membahayakan jika digunakan secara tidak benar. Untuk menghindari ini, Anda perlu mengikuti beberapa aturan:
- Jangan makan mentah.
- Jangan menggunakan terlalu banyak dan terus menerus untuk waktu yang lama.
- Tidak disajikan dengan minuman dingin.
- Jangan diproses dengan terlalu banyak lemak.
- Untuk memaksimalkan penggunaan jamur abalon, perlu mematuhi prinsip-prinsip tertentu.
Di atas, Sanvuonaz telah bergabung dengan Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang 7 efek jamur abalon pada kesehatan manusia. Untuk informasi lebih bermanfaat terkait jamur, jangan lupa untuk mengunjungi Sanvuonaz setiap hari.